时间:2019-10-20 14:46 来源:未知 阅读次数:113
提到“滋补养生”,有的人选择传统养生法,炖养生汤、熬养生粥,比如我们生活中的很多平常食物就能起到益五脏、厚肠胃、坚肌体、强力气的效用。中医学中就有“药补不如食补”“药食同源”的说法。杂粮五谷、禽肉蛋奶等日常食物,只要吃对、吃好,它们对健康的效用是很好的。也有大多数人选择海参、燕窝这一类的昂贵补品。
一、传统滋补养生的方法 生活节奏在加快,特别是进入秋冬季节我们是需要通过一些食物来进行有效的养生保健的,那么你们知道在冬季的时候吃哪些食物是比较好的吗? 1.山药 在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物,我们都知道它有比较高的营养价值,又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点,就是山药削皮后表面是黏黏的,这种黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。 2.银耳 银耳在冬后的时候也是可以适当吃的食物,对于银耳大家也是比较了解的,知道它是一种物美价廉的滋补品。银耳属于真菌类的植物,通体雪白,富有弹性和嚼劲,形状像耳朵,故得此名。冬天经常食用银耳,对我们的身体有很好的滋补作用。
3.当归 有些冬天害冷的人士,可以在冬天搭配吃当归,比如当归生姜羊肉汤就很好。可温中补血、祛寒止痛。 冬季食疗养生方 1、黑芝麻粥 配料:黑芝麻25克、粳米50克。 做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。 功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 2、虫草蒸老鸭 配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。 功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。 3、苁蓉羊肉粥 配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。 做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。 功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
二、吃燕窝的好处和禁忌 除了传统养生法,吃燕窝也是不错的滋补养颜佳品。在中医当中,燕窝是一种性平味甘的中药材,主要具有养阴润燥、益气补中以及化痰止咳的功效,临床上可用于久病虚损、咳嗽痰喘等疾病症状。别看淘宝里卖 燕窝 有几百家,你真要找到质量好,服务好,性价比高的良心商家其实很不容易,我淘来淘去费力又费心,就是觉得 意康德 牌子的 燕窝 性价比最好。 那么,吃燕窝有哪些好处和禁忌呢? 1.滋补养颜 燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素,丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。 2.养阴补肺 燕窝具有养阴润燥的功效,同时对于肺热咳嗽之类的疾病也有一定的缓解作用。 3.增强免疫 燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用,同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。 吃燕窝时,这些注意事项要牢记 注意饮食禁忌:吃燕窝期间,建议清淡饮食,避免辛辣油腻食物,这样有助于燕窝消化,促进吸收。 参考资料
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